Biscotti da inzuppare

È risaputo che le ricette delle Nonne, quelle che vengono dalla tradizione, scritte a mano su agende ingiallite dalle macchie della cucina e dal tempo sono le più buone! Allora oggi ti faccio un grande regalo! Oggi ti svelo la ricetta dei biscotti da inzuppare, quelli da tuffare in un buon cappuccino o in una… Read More

Fusilli zucca e salsiccia

Ecco la ricetta di oggi, i fusilli zucca e salsiccia sono uno dei primi piatti che preferisco cucinare in inverno! Gustosi, saporiti e colorati, se ti piace la zucca prova a cucinarli per il pranzo di domani, sono ottimi anche freddi quindi se lavori in ufficio e ti porti il pranzo, se non sai cosa… Read More

Estratto verde

Oggi torno con una ricetta da bere. Da quando l’estrattore è entrato a far parte dei miei elettrodomestici ho iniziato a sperimentare vari abbinamenti di frutta e verdura per trovare quello che più mi piace. L’estratto  verde è uno di quelli meglio riusciti. I protagonisti dell’estratto sono gli spinaci ed il kiwi. Gli spinaci sono… Read More

Insalata di pollo, frutta e verdura

Il piatto che ti propongo oggi è un piatto unico, fresco, gustoso ed invitante. È un insalata completa di verdure, frutta e carne, ottima da preparare in questo periodo di rientro dalle vacanze. Visto che è semplicissimo da preparare vi elenco subito gli ingredienti, ovviamente se qualcosa non ti piace potrai sostituirlo o eliminarlo direttamente.… Read More

Tiramisù scomposto

Ciao, oggi ti vorrei proporre una ricetta facile e veloce! Il tiramisù scomposto! Cosa intendo con tiramisù scomposto? Semplice, invece di preparare la classica mattonella ti basterà preparare la crema al mascarpone e servirla con tutti gli ingredienti che useresti per preparare il tiramisù classico. Facile, veloce, d’effetto e bello da vedere! Vediamo cosa serve!… Read More

Bretzel

Oggi ho molto ma molto tempo per scrivere questa ricetta quindi, tra un treno, un pullman e un aereo ti vorrei proporre questi panini deliziosi: i bretzel. Se li hai provati almeno una volta sai di cosa sto parlando altrimenti questa è l’occasione giusta per assaggiarli! Non farti spaventare dai tempi di attesa, vedrai che… Read More

Pane al cioccolato e arancia candita

Come sempre mi faccio attendere un po’ ma in questo periodo sono stata sommersa dalle novità! Credo che con questa ricetta riuscirò a farmi perdonare… il pane al cioccolato con arancia candita è una delizia per il palato! Le tue papille gustative mi ringrazieranno, fidati di me e prova a prepararlo! Ingredienti: – 200 gr… Read More

Spaghetti al pesto di spinaci e mix di frutta secca

Oggi è il primo aprile e tutti si divertono a fare scherzi! Il mio è quello di proporti un finto pesto! Il pesto di spinaci e mix di frutta secca. Non me ne vogliano i genovesi ma questo è buono quanto l’originale o forse di più! Se ti va di prepararlo non rimarrai sicuramente deluso!… Read More

Risotto funghi, salsiccia e zafferano

Buongiorno e buona domenica! So che oggi è la festa del papà e quindi ti aspettavi di vedere un bel dolcetto, ma fidati che se gli preparerai questo sarà altrettanto felice! Gli ingredienti sono pochi e semplici, per cucinarlo ti basteranno 20 minuti del tuo tempo, il resto della giornata potrai dedicarlo a lui! Ingredienti… Read More